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• 澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET ） - [澳洲红酒]

  Apr 26, 2011

  Tag：杰卡斯系列 切拉子葡萄酒 赤霞珠葡萄酒 花香型葡萄酒 Louis与葡萄酒的情结

  

  产地：南澳大利亚哑巴罗沙

  葡萄种类：50% 切拉子普通 (Merlot) 50% 赤霞珠葡萄（CABERNET SAUVIGNON)

  视觉(Visual)：淡红色，光泽还算明亮，透切，澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）的杰卡斯名字令我想起大学一位旧友

  嗅觉(Olfactory)：柔和的烘培味道，柔和的橡木味道、雪松味道，水果味有黑加仑子、黑樱桃味道，一点柔和的胡椒辛辣味道，还有奶油味道，巧克力的味道，属于巧克力型葡萄酒

  味觉(Flavor)：经典梅洛的李子香味和浆果香，带细微的辣味，柔和的橡木味道，不愧是澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）

  

  Louis与葡萄酒的情结：

  2年多了，与这位“朋友”眨眼认识两年多了。每次想起认识这位“朋友”的当初，不知道倒霉，还是幸运；是塞翁失马，焉知非福，还是命运的考验，命运的作弄。今晚我开了一瓶很普通的澳大利亚的餐酒澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON），一边看书一边品尝，回忆起往事，发觉自己成熟了。不是黄婆卖瓜，而是最近这一年，“珍惜”这两字对我来说十分重要。所得到的不是所想得到，失去的才发觉是最珍贵。以前喝这瓶澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）无发觉它的果酸会这么丰富，这么吸引，但是今晚发觉这种酸，涌上心头，百般感受。这种酸来得好，来之不易；懂品，才懂珍惜。

  

  澳洲杰卡斯酒庄介绍:

  澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。

  参考价格：120 元/瓶
  LouisLu 发表于00:53:00 | 阅读全文 | 评论2 | 编辑 | 分享 0