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澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET ） - [澳洲红酒]
Apr 26, 2011
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：50% 切拉子普通 (Merlot) 50% 赤霞珠葡萄（CABERNET SAUVIGNON)
视觉(Visual)：淡红色，光泽还算明亮，透切，澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）的杰卡斯名字令我想起大学一位旧友
嗅觉(Olfactory)：柔和的烘培味道，柔和的橡木味道、雪松味道，水果味有黑加仑子、黑樱桃味道，一点柔和的胡椒辛辣味道，还有奶油味道，巧克力的味道，属于巧克力型葡萄酒
味觉(Flavor)：经典梅洛的李子香味和浆果香，带细微的辣味，柔和的橡木味道，不愧是澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）
Louis与葡萄酒的情结：
2年多了，与这位“朋友”眨眼认识两年多了。每次想起认识这位“朋友”的当初，不知道倒霉，还是幸运；是塞翁失马，焉知非福，还是命运的考验，命运的作弄。今晚我开了一瓶很普通的澳大利亚的餐酒澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON），一边看书一边品尝，回忆起往事，发觉自己成熟了。不是黄婆卖瓜，而是最近这一年，“珍惜”这两字对我来说十分重要。所得到的不是所想得到，失去的才发觉是最珍贵。以前喝这瓶澳洲杰卡斯切拉子&赤霞珠葡萄酒（JACOB'S CREEK SHIRAZ & CABERNET SAUVIGNON）无发觉它的果酸会这么丰富，这么吸引，但是今晚发觉这种酸，涌上心头，百般感受。这种酸来得好，来之不易；懂品，才懂珍惜。
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：120 元/瓶
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澳洲杰卡斯玫瑰红葡萄酒（JACOBS CREEK ROSE） - [澳洲玫瑰红葡萄酒]
Dec 13, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：100% 切拉子葡萄
视觉: 干净明亮，淡粉红带着紫色，流速中带，透彻而有光泽
嗅觉：蜜糖，梅子及薄荷，新木桶味，有橡木桶气息，虽然酒厂说是非经橡木桶，加上兰花的气息，形成这款澳洲杰卡斯玫瑰红葡萄酒（JACOBS CREEK ROSE）的特点
味觉：酒酸平衡而柔顺，辛辣，酒体丰满，混合兰花及梅子的澳洲杰卡斯玫瑰红葡萄酒（JACOBS CREEK ROSE）有着一股非常特别，高贵的气质
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：155元/瓶
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澳洲杰卡斯雷司令葡萄酒（JACOBS CREEK RIESLING） - [澳洲白葡萄酒]
Dec 13, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：100% 雷司令葡萄
视觉:干净明亮，淡黄带青绿，流速中带，色泽透彻而有光泽，不愧是澳洲杰卡斯雷司令葡萄酒（JACOBS CREEK RIESLING）
嗅觉：柠檬，橘子，木桶味，有橡木桶气息，加上淡淡的玫瑰花香，形成这款澳洲杰卡斯雷司令葡萄酒（JACOBS CREEK RIESLING）的特点
味觉：酒酸充足，辛辣，有叮咬感，酒体丰满，不愧是澳洲杰卡斯雷司令葡萄酒（JACOBS CREEK RIESLING）
澳洲杰卡斯酒庄介绍：
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：155元/瓶
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澳洲杰卡斯梅洛葡萄酒（JACOBS CREEK MERLOT） - [澳洲红酒]
Dec 13, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：100% 梅洛葡萄 (Merlot)
视觉(Visual)：红宝石色调
嗅觉(Olfactory)：柔和的烘培味道，柔和的橡木味道、雪松味道，水果味有黑加仑子、黑樱桃味道，一点柔和的胡椒辛辣味道，还有奶油味道，巧克力的味道，属于巧克力型葡萄酒
味觉(Flavor)：经典梅洛的李子香味和浆果香，带细微的辣味，柔和的橡木味道，不愧是澳洲杰卡斯梅洛葡萄酒（JACOBS CREEK MERLOT）
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：258元/瓶
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产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：50% 霞多丽葡萄 50% 黑品诺葡萄
视觉: 干净明亮，淡黄带青绿，流速中带
嗅觉：甘蔗，新木桶味，有橡木桶气息，虽然酒厂说是非经橡木桶，形成了这款澳洲杰卡斯霞多丽&黑品诺气泡葡萄酒（JACOBS CREEK CHARDONNAY & PINOT NOIR SPARKLING）的特点
味觉：酒酸充足，果味浓郁，辛辣，有叮咬感，酒体丰满，气泡与柠檬味道的搭配非常宜人，不愧是澳洲杰卡斯霞多丽&黑品诺气泡葡萄酒（JACOBS CREEK CHARDONNAY & PINOT NOIR SPARKLING）
澳洲杰卡斯酒庄介绍：
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：198元/瓶
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澳洲杰卡斯玫瑰红气泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING ROSE） - [澳洲玫瑰红葡萄酒]
Dec 12, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄酒种类：玫瑰红气泡葡萄酒
视觉: 干净明亮，透彻的粉红色泽非常吸引，流速中带
嗅觉：甘蔗，新木桶味，有橡木桶气息，虽然酒厂说是非经橡木桶，慢慢地表现出十分清新的玫瑰红香气，不愧是澳洲杰卡斯玫瑰红气泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING ROSE）
味觉：酒酸充足，但平衡度一般，酒体丰满，果味与花香的味道混合得刚刚好，不愧是澳洲杰卡斯玫瑰红气泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING ROSE）
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：198元/瓶
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澳洲杰卡斯霞多丽&黑品诺汽泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING） - [澳洲气泡酒]
Dec 12, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：50%霞多丽葡萄 50%黑品诺葡萄
视觉: 干净明亮，淡黄带青绿，流速中带
嗅觉：甘蔗，新木桶味，有橡木桶气息，虽然酒厂说是非经橡木桶，不愧是澳洲杰卡斯霞多丽&黑品诺汽泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING）
味觉：酒酸充足，但是不够平衡辛辣，有叮咬感，酒体丰满，酒精度偏高，但是总的来说这款澳洲杰卡斯霞多丽&黑品诺汽泡葡萄酒（JACOBS CREEK SPARKLING）
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：198元/瓶
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澳洲杰卡斯霞多丽葡萄酒（Jacob’s Creek Chardonnay） - [澳洲白葡萄酒]
Jun 18, 2009
产地：南澳大利亚哑巴罗沙
葡萄种类：100%霞多丽
视觉:干净明亮，淡黄带青绿，流速中带
嗅觉：甘蔗，新木桶味，有橡木桶气息，虽然酒厂说是非经橡木桶
味觉：酒酸充足，辛辣，有叮咬感，酒体丰满，不愧是澳洲杰卡斯霞多丽葡萄酒（Jacob’s Creek Chardonnay）
评价：类似温热气候的霞多丽，浓郁，充满奶油般的滑感，但颇辛辣与湿热；非常有劲的，但收节有点力度不足
澳洲杰卡斯酒庄介绍:
澳洲杰卡斯酒庄（JACOBS BREEK）位于澳大利亚的一条叫杰卡斯的小溪旁边，当年酒庄主人约翰格兰姆（JONANN GRAMP）就在此种下了第一棵葡萄树。澳洲杰卡斯的酿酒理念是出产适合任何人在任何时候饮用的葡萄酒，只有个别是需要藏酿的，带着这个目的，澳洲杰卡斯自从推出到市场以来就迅速受到澳洲当地欢迎，致使其在1977年就已经成为了全澳最受欢迎的酒庄之一，与奔富酒庄等并驾齐驱，许多葡萄酒爱好者军闻名而至，现在这个澳洲杰卡斯酒体已经每年平均迎接超过20万的游客了。
参考价格：133元/支
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