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皇冠鹦鹉庄园系列霞多丽葡萄酒(Cockatoo Ridge Chardonnay) - [澳洲白葡萄酒]
Jun 15, 2009

Cockatoo Ridge Chardonnay
产地:澳洲
葡萄种类:100% 霞多丽
颜色:明亮,青绿色带淡黄,金光闪闪。
嗅觉:草味,矿物味,甘蔗,酸菜心,略带有兰花气息
味觉:酒酸中等,微甜,清新的兰花味道非常宜人,属于花香型葡萄酒
评价:气息有点造作;辛辣,没有层次,直上直下,但是旨在性价比比较高,所以这款皇冠鹦鹉庄园系列霞多丽葡萄酒(Cockatoo Ridge Chardonnay)值得你购买尝试一下
参考价格:127元/瓶
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首彩雪当莉白葡萄酒(Handpicked Chardonnay) - [澳洲白葡萄酒]
Jun 15, 2009

Handpicked Chardonnay
产地:澳洲
葡萄种类:100% 霞多丽
颜色:黄色,有气泡
嗅觉:有柑橘香,迷香和坚果气味,略带贝壳气息
味觉:微甜,温热气候区未经橡木桶储存的
评价:中等酸带微甜,结束微辣并有清水感
配食物:醉鸡或烤蚝
参考价格:127
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德保利风之谷霞多丽(De Bortoli Windy Peak) - [澳洲白葡萄酒]
Jun 15, 2009

De Bortoli Windy Peak 2008
产地:澳洲维多利亚(Victoria)
葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)
参考价格:¥189
类似:夏布利(Chabils)霞多丽
真正身份:澳洲霞多丽
德保利酒庄介绍:1928年由意大利移民Vittorio&Giusepping De Bortoli建立的德保利酒庄,如今由其第三代Darren De Bortoli和另一家族成员Steve Webber精心管理并带领着酿酒团队。成立至今逾80年光阴,拥有四个风格迥异的优质葡萄种植产区,至1987年成为澳洲最大的家族企业。
颜色:酒浅黄带绿,明亮清澈
嗅觉:幽幽地散发柑橘,柠檬香气,并带有有咸的矿物质,非常优雅。
味觉:入口有令人振奋的迷人酸味,结尾有微苦和辛辣,让人很想马上来配一口爽甜的法国生蚝!
评价:酒的结构非常棒,整齐,收尾干净,感觉是凉爽的气候赋予了酒细腻均匀的风姿,连经验丰富的评酒人都不禁猜测,这是夏布利的霞多丽。









